“新零售”由阿里巴巴集團董事局主席馬云在2016年10月云棲大會提出，“線上、線下以及物流的結(jié)合才會誕生新零售”，此后阿里巴巴集團CEO張勇在馬云基礎(chǔ)上對新零售進行了詮釋，即在大數(shù)據(jù)驅(qū)動下完成人、貨、場的重構(gòu)，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成新的消費價值和體驗。2017年，作為新零售的新物種，阿里系的盒馬鮮生高調(diào)曝光，刷新了大眾認(rèn)知，到現(xiàn)在，盒馬被外界視為新零售標(biāo)桿。本文我們從盒馬鮮生案例出發(fā)，來聊一聊當(dāng)下的熱門領(lǐng)域“新零售”話題。

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德魯克：一個社會問題就是一個商業(yè)機會

德魯克認(rèn)為: 企業(yè)是社會的器官，為社會解決問題。一個社會問題就是一個商業(yè)機會，一個大的社會問題就是一個巨大的商業(yè)機會。

伴隨消費升級大潮   中國“新零售超市”潛力加速釋放

縱觀中國消費市場的發(fā)展，一直進行著線下轉(zhuǎn)線上、線上轉(zhuǎn)線下的循環(huán)。百貨商超率先崛起，收獲了零售業(yè)的第一波紅利，隨后在互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展影響下，電商又將消費者拉到了線上，而今線上紅利日漸萎縮，移動購物、移動支付又為零售業(yè)帶來了線上線下的深度整合。正是在此時，各個巨頭逐漸開啟、引領(lǐng)了這場新零售革命。

2017年至今，是線上線下融合的新零售時代。在新零售的趨勢下，各大互聯(lián)網(wǎng)大佬紛紛開始布局線下。以線下生鮮領(lǐng)域為例，阿里的盒馬鮮生、京東的7fresh、永輝的超級物種，通過親爹扶持的方式迅速在生鮮領(lǐng)域占據(jù)各自的席位，也逐漸的開啟了一場生鮮領(lǐng)域的“三國殺”局面。相比后兩個品牌，盒馬鮮生因為布局早，同時也有阿里巴巴這個更為強大的親爹，發(fā)展尤為迅猛，一躍成為行業(yè)翹楚。

歐賽斯評論：新零售業(yè)的變革，本質(zhì)上是為了提升商業(yè)效率，提升消費者的體驗。“最大的社會問題就是最大的商業(yè)機遇”。線上紅利的消失，傳統(tǒng)零售尋求數(shù)字化轉(zhuǎn)型，消費升級帶來服務(wù)新需求，這些問題中都蘊藏著巨大的商業(yè)機會?？梢哉f，是線上線下一體化的商業(yè)價值催生了新零售。

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有一個好的商業(yè)模式，成功就有了一半的保證。

商業(yè)模式本質(zhì)是企業(yè)生存、發(fā)展及成功背后的核心邏輯。今天企業(yè)的競爭已經(jīng)不單是產(chǎn)品的競爭，而是商業(yè)模式之間的競爭。

用科技對零售業(yè)賦能  利用移動互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)和特點去拓展線下門店

盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)。商業(yè)模式上具有創(chuàng)新力，它是對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)。集合餐飲、超市、菜場于一體，消費者可到店購買，也可以在盒馬App下單。門店附近3公里范圍內(nèi)，30分鐘送貨上門。經(jīng)過這幾年的發(fā)展，盒馬在商業(yè)模式上的打造已經(jīng)非常成熟，并獲得市場認(rèn)可。

盒馬的30分鐘送達(dá)背后，是盒馬對數(shù)據(jù)和技術(shù)的嫻熟應(yīng)用，從供應(yīng)鏈、倉儲到配送，都有自己完整的自營物流配送體系。

歐賽斯特別強調(diào)一句話把商業(yè)模式說清楚，即“一句話商業(yè)模式”：

我？在哪個行業(yè)？選擇哪個價值點？借用什么外力？為誰？解決什么問題？提供什么產(chǎn)品與服務(wù)？實現(xiàn)什么效果？用多長時間？構(gòu)建什么壁壘？

我們來總結(jié)下，盒馬鮮生的“一句話商業(yè)模式”：

盒馬鮮生 - 新零售 - 品質(zhì)生活 - 利用移動互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)和特點 - 為有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)的的80后、90后消費群體 - 解決生鮮電商，生鮮這個品類的互聯(lián)網(wǎng)解決方案 - “超市+餐飲+物流”，以生鮮為特色，線下重體驗，線上做交易，圍繞門店3公里范圍，構(gòu)建起30分鐘送達(dá)的冷鏈物流配送體系 - 實體零售全面數(shù)字化、全面互聯(lián)網(wǎng)化、到家到店完全一體化 - 打造十年后的核心競爭力 -  構(gòu)建線上線下高度融合的盒馬生態(tài)圈

3.

用戶體驗是第一位的

一個以消費者為中心的時代到來了，企業(yè)與消費者一起進入了一個數(shù)字化生存的時代；底層的邏輯變了，一切都要變，世界的變化比想象得還要快。

從場景思維考慮品牌與用戶的接觸點在生活的各個方面

盒馬以消費者需求為導(dǎo)向，利用阿里強大的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)能力、海量云計算能力、會員和支付體系，圍繞成本與效率、體驗與服務(wù)，重構(gòu)零售業(yè)態(tài)。基于場景定位，盒馬圍繞“吃”構(gòu)建商品品類，以消費者復(fù)購率極高的生鮮類產(chǎn)品為切入口，輔助標(biāo)準(zhǔn)化的食品，同時提供大量可以直接食用的成品、半成品等差異化商品，滿足消費者對于吃的一切需求。不僅為顧客提供商品服務(wù)，更是提供一種生活方式。

盒馬鮮生CEO侯毅認(rèn)為，盒馬App解決的不是“買菜”問題，不是“午餐外賣”，而是賣一個完整的“吃”解決方案。

歐賽斯評論：據(jù)透露，盒馬用戶的粘性和線上轉(zhuǎn)化率相當(dāng)驚人，其根本原因就在于盒馬鮮生把用戶體驗放在第一位，將消費心智做了出來，形成消費粘性。

4.

因勢而謀，應(yīng)勢而動，順勢而為

三流企業(yè)做事，二流企業(yè)做市，一流企業(yè)做勢。做到了明勢、造勢、順勢、借勢才能從戰(zhàn)略的高度思考企業(yè)的未來，這才是真正的企業(yè)家。擁有敏銳的商業(yè)嗅覺，能夠看清商業(yè)的本質(zhì)，知道如何順勢而為，應(yīng)該做什么才能立于不敗之地。

因勢而謀，應(yīng)勢而動，順勢而為。因為有了移動互聯(lián)網(wǎng)，有了手機，讓消費者購物變得更加方便。“新零售”的核心要義在于推動線上與線下的一體化進程，其關(guān)鍵在于使線上的互聯(lián)網(wǎng)力量和線下的實體店終端形成真正意義上的合力，從而完成電商平臺和實體零售店面在商業(yè)維度上的優(yōu)化升級。

大數(shù)據(jù)也好，人工智能也好，科技確確實實改變了整個世界，也改變了整個零售。新零售的本質(zhì)是不斷用技術(shù)提升零售的效率。新零售最大的價值是超越了商業(yè)層面，把創(chuàng)新求變和數(shù)字化變成社會共識。

借助淘寶和支付寶的成功，以電商起家的阿里，打造了“獨角獸”企業(yè)盒馬鮮生，成為了其新零售中的重要一環(huán)，也正是憑借著盒馬鮮生優(yōu)異的市場表現(xiàn)，阿里才對新零售產(chǎn)生了更強的信心，得以進一步擴大布局。